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STARTERS

 

Generale Lee   Artigianale 

Jalapeños ripieni di Grana Padano DOP fuso avvolti da croccante bacon grigliato

 

Nachos Rio Grande  

Triangoloni di mais ricoperti con formaggio fuso, grana padano DOP, jalapeños e pomodori a cubetti

 

Bacon Wurst  

Würstel artigianali di pancetta di maiale avvolti da bacon croccante

 

Green Hot Jalapenos

Jalapeños rossi* leggermente piccanti, panati e ripieni di cremoso formaggio, e salsa White Ranch

 

Alette di Pollo  

Gustose alette di pollo con salsa BBQ

 

Onion Rings  Artigianali

Anelloni di cipolla fritti pastellati alla birra accompagnati con salsa White Ranch

 

Fiordilatte Stick   

Delicati e cremosi camembert* ricoperti da una croccante panatura e salsa White Ranch

 

Stuzzimix per 2 PERSONE   

Onion rings, filetti di pollo, alette di pollo, Green Hot Jalapeños*, Fiordilatte stick e salsa White Ranch

 

Filettini di Pollo Artigianali   

Filetti di petto di pollo speziati a mano da noi, panati e salsa White Ranch

 

Pepite   

Polpette di Guacamole al cuore di cheese accompagnate da salsa harissa artigianale

 

 

 

 

Menù

SPECIAL

 

Wagyu Experience   
220gr di deliziosa carne 100% Wagyu, insalata, pomodori piccadilly, doppio fontal, patate* fritte e salsa The Ranch

 

STEAKS

 

American Ribs  

Costine di maiale affumicate, cotte lentamente a bassa temperatura, speziate a mano, grigliate con salsa BBQ USA, patate* fritte e salsa The Ranch

 

Gran Tartare

180gr di carne Fassona ai tre sapori:

Pomodori secchi & salsa Pico de Gallo, Grana Padano DOP & pepe nero, servite con crostini di pane e patate* fritte

 

Illinois   

240gr di controfiletto di Fassona di prima scelta, salsa pico de gallo, patate fritte* e salsa The Ranch

 

Kansas Grill X 1 Persone 

Tagliata di maiale, tagliata di pollo grigliato, hamburger, salsiccia artigianale arrotolata, würstel artigianali, patate* fritte e salsa The Ranch

 

El Paso Grill X 2 Persone   

Bistecca di controfiletto di Fassona di prima scelta, petto di pollo grigliato, salsiccia, würstel artigianali, patate fritte* e salsa The Ranch

 

La Tagliata  

Tagliata di controfiletto di Fassona 240 gr. salsa pico de gallo, Grana Padano DOP a scaglie, patate Dippers* e salsa The Ranch

 

Pulled Pork  

Tipico piatto americano di spalla di maiale con cipolle e peperoni alla griglia e formaggi fusi, servito con patate fritte* e salsa The Ranch

 

Minnesota 

Polenta grigliata, tomino piemontese IGP alla grigia, salsiccia, bacon, patate* fritte e salsa The Ranch

 

Stinco alla Bavarese

Polenta grigliata, tomino piemontese IGP alla grigia, salsiccia, bacon, patate* fritte e salsa The Ranch


​BURGERS
100% carne italiana

 

Yankee   

Hamburger, doppio formaggio, patate* fritte salsa TR

 

Nevada   

Hamburger, doppio bacon grigliato, patate* fritte e salsa TR

 

The One  

Hamburger, doppio formaggio, doppio bacon, patate* fritte e salsa TR

 

Arizona   

Hamburger con cipolla caramellata, cetrioli, pomodoro, insalata, patate* fritte e salsa TR

 

Road Runner  

Petto di pollo accuratamente grigliato, bacon, insalata, pomodoro, patate* fritte e salsa The Ranch

 

Si salvi chi puo’  

Hamburger, doppio bacon, cipolla caramellata, salsa The Ranch piccante, jalapeños, patate* fritte e salsa The Ranch.

 A richiesta aggiunta olio estrema unzione

 

Occhio di Lince  

Hamburger, formaggio, doppio bacon, uovo all’occhio di bue, patate* fritte e salsa The Ranch

 

Eldorado  

Hamburger, doppio bacon, onion rings*, salsa Bbq, patate* fritte e salsa The Ranch

 

La Milanese Imbruttita

Cotoletta di pollo di prima scelta panata a mano, insalata, pomodoro, maionese, patate* fritte e salsa The Ranch

 

Alabama   

Doppio hamburger, doppio formaggio, triplo bacon, cipolla caramellata, patate* fritte salsa The Ranch

 

Porka Vakka 

Salsiccia, hamburger, doppio formaggio, doppio bacon, peperoni, cipolla, tabasco, patate* fritte e salsa The Ranch

 

You Pork   

Panino con spalla di maiale sfilacciato, pomodorini essiccati in olio EVO, cipolle caramellate, zucchine roasted, patate* rosse americane e salsa White Ranch

Toma Burger  

Hamburger, tomino Piemontese IGP, doppio bacon, pomodori, cipolla caramellata, patate* fritte e salsa The Ranch

 

Inferno di Cristallo 

Hamburger, doppio bacon, doppio formaggio, nduja calabrese, jalapeños roasted, pomodori secchi roasted, patate* fritte e salsa The Ranch

 

Hell’s Kitchen 

Hamburger, doppio bacon, doppio formaggio, guacamole, jalapeños roasted, pomodori secchi roasted, trito di noci, patate* fritte e salsa The Ranch

 

Panchovilla - NEW   

Pancetta arrotolata del salumificio Chiesa, hamburger, pomodori piccadilly, crema di cipolla caramellata, patate* fritte e salsa The Ranch

 

Scooby   

Triplo hamburger, triplo bacon, insalata, triplo formaggio, pomodori, mozzarella fiordilatte patate* fritte e salsa The Ranch

 

Philadephia Cheesesteak 

Famoso e tipico piatto di Philadelphia divenuto ancor più conosciuto dopo essere stato oggetto di una sequenza del film Rocky. Panino con pulled pork (spalla di maiale sfilacciata) formaggio fuso, cipolla, peperoni roasted con patate* rosse americane e salsa White Ranch

 

 

VEGETABLE MEATBALLS Artigianali

 

Yellowstone 9,90

Pane, pomodori grigliati, cipolla caramellata, noci, zucchine grigliate, tomino piemontese IGP, patate* Dippers e salsa The Ranch

 

Di Ceci  NEW  

Polpette di ceci, cipolla caramellata, ricotta sarda salata, sugo di pomodoro, patate* fritte salsa The Ranch

 

Di Fagioli   

Polpette fagioli rossi e neri, pecorino romano, sugo di pomodoro, patate* fritte salsa The Ranch

 

Classiche di Salsiccia  NEW   

Polpette di maiale al sugo si pomodoro, , patate* fritte salsa The Ranch

 

Grego  NEW 

Pane, insalata, pomodoro,polpette di ceci e salsa tzatziki, patate* fritte salsa The Ranch

TEX MEX

 

Fajitas di manzo   

Striscioline di controfiletto di manzo Garronese grigliate con peperoni e cipolle, servite con tortillas e salse mex

 

Fajitas di pollo   

Striscioline di petto di pollo grigliate con cipolle e peperoni, servite con tortillas e salse Mex

 

Pulled Pork Fajitas   

Striscioline di spalla di maiale con peperoni, cipolle servita con tortillas e salse Mex

 

Chili con Carne  

400gr di stufato di carni di prima scelta, fagioli messicani, jalanenos, cipolle, carote, pomodori e pane

 

Burger Wrap   

Tortilla di grano, striscioline di petto di poll marinato in olio EVO, formaggio grana DOP, pomodori secchi roasted, jalapeno roasted,maionese e trevisana grill, patate* fritte e salsa The Ranch

 

Chicken Wrap   

Tortilla di grano con striscioline di petto di pollo, insalata, Grana Padano DOP, salsa White Ranch, patate* fritte e salsa The Ranch

 

Milanese Wrap   

Cotoletta fritta, insalata, pomodi, salsa White Ranch, patate* fritte e salsa The Ranch

CHICKEN

 

POLLO FRITTO    NEW  

Pollo in pezzi fritto artigianalmente con spezie, patate* fritte e salsa The Ranch

 

Tagliata Finnegan’s  

Tagliata di petto di pollo di prima scelta alla griglia con patate* Dippers e salsa The Ranch

 

Chicken Wings   

Alette di pollo fresche, leggermente speziate accompagnate da salsa BBQ con patate* Dippers e salsa The Ranch

 

Oregon Chicken  

Petto di pollo di prima scelta grigliato, ricoperto di bacon croccante, patate* Dippers e salsa The Ranch

SALADES

 

Greek Salade   

Insalata, pomodori, mozzarella, carote, arachidi tritate e salsa tzatziki

 

Caesar Salade   

Insalata verde, noci, striscioline di pollo grigliato, crostini di pane, scaglie di Grana Padano DOP e salsa Caesar

 

Montana   

Insalata verde, pomodoro, noci, grana, pomodori secchi roasted, jalapeno roasted, mozzarella, pulled pork, bacon croccate e salsa White Ranch

SIDE DISHES

 

Patate* rosse americane   
 

Patate* Fritte  

 

Insalata e Pomodori  

 

Piatto Bacon   

 

Verdure grigliate  

MENU' BIMBI FINO A 12 ANNI

 

Due Calzini + Bibita   

Würstel, patate* Dippers e salsa The Ranch

 

Nuvola Bianca + Bibita   

Cotoletta* di petto di pollo di prima scelta impanata, patate* Dippers e salsa The Ranch

 

Coyote + Bibita   

Hamburger* da 100gr, formaggio, patate* Dippers e salsa The Ranch

 

Filettini + Bibita NEW  

Filettini di pollo artigianali panati, patate* Dippers e salsa The Ranch

DRINKS

 

Bibite in bottiglia vetro 33cl   

Coca Cola, Coca Zero

 

Bibite LURISIA vetro  

Aranciata, Gazzosa, Chinotto

 

Bibite in lattina   

Esta-The alla pesca e al limone
 

Acqua   

Naturale - Gasata

 

Caffe   

miscela Pasqualini

 

Caffe DECAFFEINATO Pasqualini   

miscela Pasqualini

 

Limoncino, Mirto, Liquirizia   

 

Amari    

 

Grappe   

 

Whisky, Rum   

 

Spritz & Cocktails   

SPECIAL

 

Tequilero   

Birra e tequila a sommergibile

 

Crema al Whisky Baileys   

 

Margarita Frozen   

 

Frozen Coffe   

Caffè, Baileys, zucchero di canna liquido e polvere di caffè

 

Caffe Messicano   

Caffè, kahlùa, tequila e panna

BIRRA ALLA SPINA

 

Hasen - 5%

Birra bionda icona Tedesca

 

Kardinal Rouge - 7,5%

Birra d’abazia rossa doppio malto

 

Norbertus Hefeweizen - Weiss - 7,2%

Birra d’abazzia Weiss

 

Norbertus Keller non Filtrata - 5,3% 

Birra d’abazzia NON FILTRATA

 

BIRRA IN BOTTIGLIA

 

CORONA 4,5% 

ICHNUSA 5% 

DAURA GLUTEN FREE 3,2%

ESTRELLA 5,4% 

BIRRE ARTIGIANALI

 

Birrificio San Biagio - 0,50cl 

Ale Red Birra doppio malto. Ambrata naturalmente velata. Non filtrata, non

pastorizzata ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia. 7% Vol.

Pils Birra Pils. Chiara naturalmente velata. Non filtrata, non pastorizzata a

bassa fermentazione, rifermentata in bottiglia. 5,6% Vol.

Weizen Birra chiara naturalmente velata. Non filtrata, non pastorizzata ad

alta fermentazione, rifermentata in bottiglia. 5,6% Vol.

Ale Blond Birra chiara doppio malto. Non filtrata, non pastorizzata ad alta

fermentazione , rifermentata in bottiglia. 6% Vol.

 

DOLCI   
di nostra produzione

 

Fagotto

Delizioso fagotto alla Nutella

 

Tiramisu'

Tradizione e artigianalità

 

Souffle' al cioccolato

Soufflè al cioccolato fondente 75% dal cuore morbido e scioglievole

 

Pancake

con gelato fiordilatte accompagnato da sciroppo d’acero o nutella o burro di arachidi

 

Cheescake

Mitica tradizionale torta americana fatta di formaggio e frollini

 

Waffle

Waffle ricoperto da nutella o gelato fiordilatte o burro di arachidi

 

Frutta di Stagione con gelato 

Frutta di stagione con gelato

 

Affogato al caffe

Soffige gelato fiordilatte Sammontana 100% latte italiano. affogato in intenso caffe Pasqualini

 

CAFFE GOLOSI 

 

Nutellino

Caffe espresso su letto di nutella, panna montata fresca e spolverata di cacao

 

Delice

Letto di caramello, frollini  sbriciolati, caffe espresso, panna montata fresca e granella di nocciole

 

Caffe Rummato

Letto di nutella, Rum, caffe espresso, panna montata fresca e spolverata di cacao

 

Baylissimo

Letto di nutella, Baileys, caffe espresso, panna montata fresca, spolverata di cannella

 

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IL LOCALE DELLA SFIDA 

- su prenotazione - 

7 hamburger, doppio cheese, doppio bacon, insalata, pomodori, patatine fritte, ketchup, maionese.

 

 

IL LOCALE... e se vinci la

nostra SFIDA (in 1 ora)

avrai in omaggio

la Nostra Maglietta

ed un buono di 45€ 

da utilizzare in uno dei nostri locali

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